ホームベーカリーの勧め
今日は日曜日にもかかわらず、いつもよりちょっと早めに起きて、ホームベーカリーでパン作りをしました。冷蔵庫に入れっぱなしになっていたクルミを使ってみました。
ホームベーカリーって、本当に凄い。簡単に生食パンが作れます。パンケースに強力粉、スキムミルク、砂糖、塩、バター、冷水を入れ、ドライイーストとクルミをそれぞれ決められた場所に入れてフタしてスイッチを押すだけ。約2時間後に出来上がり。
アツアツ食パンの朝食は、なかなか良いもんです。コストはびっくりするほど、安いですよ。高級食パンの乃がみや銀座にしかわにも負けない美味しさなのに一斤60〜70円くらいかな
ホームベーカリー購入の初期投資は必要ですが、きっと高級食パンと比較したらすぐ投資の回収できます
今朝は、パンの焼き上がりを待つ間に、キャベツとシーチキンのコールスローと自家製野菜ジュースも作ってしまいました。
ボクは5年くらい前に購入したパナソニックのホームベーカリーを使っています。
これからもいろんな食パンや菓子パンを作ってみたいと思います
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